新富町は宮崎県南部に位置する、人口約１万6000人の小さなまち。
野菜づくりを主軸とした農業が盛んで、なかでも温暖な気候と肥沃な土地で育まれた「ライチ」は、新富町の特産品として知られつつあります。
今回フェルナンダから登場する「ライチコレクション」は、そんな新富町とのコラボレーションによって誕生しました。

今回ご協力いただいたライチ農園は、新富町にある「有限会社森緑園」です。
「ライチの栽培を始めたのは父の影響です。父は日本の温暖化に伴って、熱帯地域のフルーツを栽培したいという思いから、マンゴーとライチの栽培を行う先駆者でした。私自身、初めて生ライチを食べたときの衝撃が強かったこともあり、栽培にチャレンジすることを決めました」
そう話すのは、森緑園の森さん。15年ほど前に栽培を始めた当初は、全国的にもライチの流通量が少なく、宮崎県内ではほぼ生産されていませんでした。水や肥料のやり方といった栽培技術に関するデータも少なく、宮崎県の土地にライチの栽培が合うのかどうかもわからないまま、疑問だらけの状況でスタートを切ったといいます。
「農薬を使わずに栽培するための害虫対策、種や実が太ることによって起こる破裂、それに伴う出荷前のチェックなど、課題は山積みでした。幸いにもライチの栽培経験がある父がいたので、父と協業しながら試行錯誤を繰り返すことで、技術的に進歩していけたのだと思います」

数々の困難を乗り越えながらも栽培に成功した森緑園のライチは、強い甘さとみずみずしさが特長です。
ライチを卸している飲食店からはおいしいと好評で、リピーターのお客様も多く、日本中で愛されるライチになりつつあります。

そんな新富町産ライチのロス果実からエキスを抽出*し、配合した「ライチコレクション」。
はじけるようなみずみずしいライチをベースに、フルーティーなカモミール、フレッシュでほんのり甘いマスカットを重ねることで、生のライチのような果実感溢れる香りに仕上げました。
*ライチ―果実エキス（保湿成分）

「ライチコレクション」は2025年4月11日から、全19アイテムを販売。
直営店舗やフェルナンダ公式オンラインストア、全国のバラエティショップ等にてお買い求めいただけます。
上品な清涼感とみずみずしい甘さを、ぜひ楽しんでみてください。